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Bachelor Level
- Weinbau (Viticulture) — Lecture Scripts | Teaching Videos
- Wein- und Obstbau (Viticulture and Horticulture) — Lecture Scripts
- Weltweinbau (World Viticulture and International Wines) — Lecture Scripts
- Rebsortenkunde und Rebenzüchtung (Grapevine Breeding) — Lecture Scripts
- Interdisziplinäres Projekt (Interdisciplinary Project) — Grundlagen und Praxis
- Gastvorlesungen (Guest Lectures) — Lecture Scripts
Master Level
- Compact Course: Physiology and Management of the Grapevine — Lecture Scripts
- Compact Course: New World Viticulture (Prof. Andrew Walker) — Recorded Lectures
- Biologie und Physiologie der Rebe (Biology and Physiology of the Grapevine) — Lecture Scripts
- Genetics of Viticulture and Pomology (read in English, by DI Dr. Michaela Griesser) — Lecture Scripts
- Molecular Breeding Guest Lectures (read in English) — Lecture Scripts
(weitere Skripte der Lehrveranstaltungen derzeit in Überarbeitung | presently, no further lecture scripts available)
Student Knowledge Check
- Compact Course: Physiology and Management of the Grapevine — Test Questions
- Übungsfragen Weinbau
- Übungsklausur Weinbau
- Übungsfragen Wein- und Obstbau
- Virtueller Rebschnitt (Virtual Pruning)