Physiologischer Fingerprint im Weinbau

Physiologischer Fingerprint im Weinbau | Projektverlauf

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2010-05 Versuchsstart: Ringversuch UVB-Stress.
2010-04 Versuchsstart: Trockenstressphysiologie im Gewächshaus, durchgeführt von K. Schödl und Dr. M. Griesser.
2010-03 Rebenauswinterung: Pflanzen wurden zur Akklimatisierung ins Gewächsgebracht. Topfreben: Auswinterung 2010, Foto © Schoedl
2009-12 Metabolomic Profiling wird nun auch mittels LTQ Orbitrap XL (hochauflösendes Massenspektrometer) in der AG Bioanalytik, IFA Tulln durchgeführt. Metabolomic Profiling mittels LTQ Orbitrap XL in der AG Bioanalytik, IFA Tulln. 2009, Foto © Weingart
2009-11 Topfreben: Übersiedlung ins Winterquartier in Jedlersdorf. Topfreben: Übersiedlung ins Winterquartier in Jedlersdorf 2009, Foto © Schoedl
2009-11 Blattprobenaufarbeitung für Analyse von Polyphenolen abgeschlossen. Blattprobenaufarbeitung für Analyse von Polyphenolen 2009, Foto © Schoedl
2009-09 Spektrometrische Reflektionsmessung der Laubwand auf den Versuchsflächen in Retz und Krems mittels Spektrometer/GPS-Kombination. Spektrometrische Reflektionsmessung der Laubwand auf den Versuchsflächen in Retz und Krems mittels Spektrometer/GPS-Kombination 2009, Foto © Schoedl
2009-09 UVB-Stressversuche im Freiland (Sandgrube, Krems) mit Riesling abgeschlossen, Trauben- und Blattprobenahme, Mikrovinifizierung getrennt nach Varianten in einer Fläche. UVB-Stressversuche im Freiland (Sandgrube, Krems) mit Riesling. 2009, Foto © Schoedl
2009-08 UVB-StressVersuche unter kontrollierten Bedingungen mit Pinot noir Entav 115 und 1-84 Gm abgeschlossen. UVB-StressVersuche unter kontrollierten Bedingungen mit Pinot noir Entav 115 und 1-84 Gm 2009, Foto © Schoedl
2009-08 Erfassung der Bodenqualität an den Standorten Retz, Krems, Wien und Sooß/Baden. Je Standort werden 12 Bodenproben entnommen und in Kooperation mit der AGES, Wien analysiert. Das Raster der Bodenproben ist der Rebflächenzonierung angepasst. Erfassung der Bodenqualität in Retz 2009, Foto © Becker
2009-07 2. Projektzwischenbericht approbiert. 2. Projektzwischenbericht @ dafne.at 2. Projektzwischenbericht 2009
2009-07 START UVB-Stress Versuche in der Kremser Sandgrube (2 Flächen; Riesling Klon 239-17) UVB-Stress Versuche Kremser Sandgrube 2009, Foto © Schoedl
2009-07 Physiologische Messungen am Standort Sooß/Baden zum Traubenschluß; gleichzeitig Entnahme von Bodenproben. Physiologische Messungen am Standort Sooß 2009, Foto © Becker
2009-07 Massive Unwetter haben Einfluss auf die Freilandversuche:
Sturm in Langenois zerstört Versuchsaufbau (Bild), Hagelschaden in der Versuchsfläche Wien-Cobenzl
Sturmschaden Langenois 2009, Foto © Schoedl
2009-06 Physiologischer Fingerprint bekommt ein UPDATE: Spektrometrische Messungen werden in das experimentelle Design integriert. In Kooperation mit der TU Wien wird an der Methodenetablierung als Basis für Precision Viticulture in Österreich gearbeitet. UVb-Strahlungsversuch Langenlois 2009, Foto © Becker
2009-05 Beginn der UVb-Strahlungsversuche im Freiland. Es werden an drei Standorten (Retz, Krems, Langenlois) Experimente an den Rebsorten Pinot noir und Riesling durchgeführt. UVb-Strahlungsversuch Langenlois 2009, Foto © Schoedl
2009-04 Saisonstart der Freilandversuche 2009 - Feldbegehung, Markierung der Versuchsparzellen in Retz, Krems und Langenlois (NÖ). Saisonstart der Freilandversuche 2009, Foto © Schoedl
2009-03 Startschuss in die Gewächshaussaison 2009: mehr als 650 Reben wurden für Experimente unter kontrollierten Bedingungen getopft. Die Versuche zur Stressphysiologie induziert durch UVb-Strahlung und Trockenstress werden in der AG Physiologischer Fingerprint unter Leitung von Katharina Schödl und Manuel Becker durchgeführt. Versuche zur Stressphysiologie induziert durch UVb-Strahlung und Trockenstress, , Foto © Schoedl
2008-11 Ein Jahr Physiologischer Fingerprint: Projektbesprechung mit Präsentation der ersten Ergebnisse, Besprechung der geplanten Versuche 2009 und anschließender Diskussion fand am 6. November 2008 um 14.00 h in der WBS Krems statt.
Präsentation zum Arbeitstreffen 08-11-04
Präsentation zum Arbeitstreffen 08-11-04
2008-04 Neupflanzung der Freilandversuchsfläche in Retz/Hollabrunn Retzer Altenberg, Grüner Veltliner Klone GV A 1-3 und GV A 1-4 auf 5BB (Pflanzplan randomisierte Blockanlage, Pflanzjahr 2008; Reihenabstand x Stockabstand 3,00 x 1,00; 1882 Stock) Pflanzplan Retz GV 2008
2008-03 Neupflanzung der Freilandversuchsfläche in Langenlois durch die WBS Krems Langenlois, Pinot noir Klone 18 Gm und 1-84 Gm auf 5BB (Pflanzplan randomisierte Blockanlage, Pflanzjahr 2008; Reihenabstand x Stockabstand 2,65 x 1,00; 3000 Stock) Pflanzplan WBS Krems Pinot Noir 2008
2007-11 Rodung der dritten und vierten Freilandversuchsflächen in Retz und Langenlois durch WBF, Retz/Hollabrunn und Krems (Rosner/Fidesser und Rosner/Kührer) Versuchsfläche WFS Retz-Hollabrunn, Foto © Fiedesser
2007-10 Beginn Laboranalysen zur Ermittlung des Kohlenhydratstatus im Department für Chemie (Dr. Liebner, Becker)
Beginn Laboranalysen Metabolomics im IFA Tulln (Dr. Schuhmacher, Weingart) und Ermittlung Stress-relevante sekundäre Inhaltstoffe im IFA Tulln (Dr. Schuhmacher, Schödl)
2007-10 Beginn Förderung des Projektes durch das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft
2007-07 Dritte Ertrags-Versuchsfläche wird zur Verfügung gestellt: Pinot Noir Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn
2007-05 Neupflanzung der Freilandversuchsfläche in Krems
Kremser Sandgrube, Riesling Klone 239-17 und 198-44 und A71 auf 5BB
(Pflanzplan randomisierte Blockanlage, Pflanzjahr 2007; 0,63ha; Reihenabstand x Stockabstand 2,65 x 1,00; 2100 Stock)
Exemplarisches Versuchsdesign: Kremser Sandgrube, Foto © Becker
2007-05 Neupflanzung der Freilandversuchsfläche in Retz/Hollabrunn
Retzer Altenberg, Pinot noir Klone 1-84Gm und 18Gm auf 5BB
(Pflanzplan randomisierte Blockanlage, Pflanzjahr 2007; 0,76ha; Reihenabstand x Stockabstand 3,00 x 1,00; 2300 Stock)
Exemplarisches Versuchsdesign: Retzer Altenberg, Foto © Becker
2007-05 Auspflanzung Pinot noir Klone (1-84Gm, 18Gm, ENTAV 777, ENTAV115 auf 5BB) in Freilandversuch in Versuchsstation Jedlersdorf der Universität für Bodenkultur als Standardpflanzen zur Abgleichung der physiologischen Stadien in Gewächshaus und Freilandflächen. Pflanzjahr 2007; 2 Zeilen; Reihenabstand x Stockabstand 3,00 x 1,50; Stammhöhe 0,80m; 40 Stock) Versuchsfläche Jedlersdorf, Foto © Forneck
2007-04 Beginn physiologischer Messungen im Freiland und Probennahme von Gewebeproben für spätere Laboranalysen. Die Messungen werden in regelmäßigen Abständen in allen Versuchsflächen durch Becker & Schödl durchgeführt.
Es wurden Messungen durchgeführt:
  • Xylemsaftmessungen (Cobenzl)
  • Bodenproben (Cobenzl)
  • Wasserpotential (Cobenzl, Sooß) (Juni, Juli, August, September)
  • Gaswechsel und Chlorophyllfluoreszenzmessungen (Cobenzl, Sooß) (Juni, Juli, August, September)
Gaswechselmessung Freiland: M. Becker, Foto © Philipp
2007-03 Entnahme von Proben zur Ermittlung des endophytischen Potentials und Analyse von deren Auswirkungen auf die Rebenvitalität in Sooß durch Becker und Dr. L. Huber (Universität Mainz, D) Foto © Becker
2007-02 Etablierung Gewächshausversuch mit Topfreben in der Versuchsstation Jedlersdorf der Universität für Bodenkultur
Je 60 Pinot noir Reben (Klone: 1-84Gm, 18Gm, ENTAV115) auf 5BB in 3L Töpfen. Automatische Bewässerung, Fertigation und kontrollierte Belichtung.
Versuchsaufbau Gewächshaus, Foto © Schoedl
2006-11 Rodung der ersten und zweiten Freilandversuchsflächen in Retz/Hollabrunn und Krems, Einsaat Zwischenfrucht durch WBF (Rosner/Fidesser und Rosner/Kührer) Versuchsfläche WFS Krems, Foto © Kührer
2006-10 Einreichung des Projektes Physiologischer Fingerprint für den Qualitätsweinbau in Österreich beim Lebensministerium, Österreich
2006-09 Etablierung der physiologischen Messmethoden (Becker) in bestehenden Rebflächen im Weingut Cobenzl, Wien (Ing. Podzednik) und Weingut Fischer (Winzer Fischer)
Fläche Weingut Cobenzl (Pflanzjahr 2000; 0,9ha; Pinot noir 115/5BB; Reihenabstand x Stockabstand 2,80 x 0,90; Stammhöhe 0,70m; 3600 Stock)
Fläche Weingut Fischer (Pflanzjahr 2000; 0,46ha; Pinot noir 115/SO4; Reihenabstand x Stockabstand 2,85 x 0,90; Stammhöhe 0,70m; 1800 Stock)
Versuchsfläche Weingut Fischer, Foto © Forneck
2006-05 Zweite Projektplanungsphase
Kooperationspartner:
  • IFA Tulln, Analytik-Zentrum (Prof. Krska)
  • Department für Chemie, Organische Chemie (Prof. Rosenau)
  • Weingut Cobenzl, Wien (DI Podzednik)
  • Weingut Christian Fischer, Sooß
2005-11 Öffentliche Vorstellung des Projektes "Mit Fingerprinting der Weinqualität auf der Spur" im Rahmen der Antrittsvorlesung an der Universität für Bodenkultur
2005-06 Beginn der Projektplanung
Erste Kooperationspartner sind:
  • Österreichischer Weinbauverband (Präs. Dipl. ing. J. Pleil)
  • Weinbaukammer Niederösterreich
  • NÖ Landesweingüter, Weinbaufachschulen Krems, Retz-Hollabrunn (Dr. J. Rosner)
  • HBLWA Klosterneuburg (Dir. HR Vogl)